Робоча поверхня гриля має бути вирішальною опцією для вибору необхідного розміру газового барбекю. Адже вона повинна вміщувати всі бажані продукти, бути достатньої площі, якщо ви готуєте для багатьох гостей і цей процес не повинен перетворитись в щось надскладне та виснажливе. Тому краще, коли робоча поверхня розрахована на ту кількість членів родини, яку ви маєте, або ви знаєте, що часто запрошуєте гостей на гриль-паті, тому вам потрібний функціональний гриль.
Каталог газових грилів на сайті Grillex.com.ua пропонує вибір від настільних компактних моделей на 2 персони до окремої гриль-станції, яка стане прикрасою вашого саду та центром увагу будь-якої вечірки.
Як розрахувати та обрати гриль необхідної площі
Тут може допомогти прийняти рішення кількість людей на гриль-вечірці. Треба пам’ятати, що:
- на одну особу надається 200 см² площі для гриля;
- якщо їжу потрібно зберігати теплою, а м’ясо з гарніром готувати безпосередньо на грилі, це приблизне значення подвоюється удвоє;
- зовнішні розміри залежать від бічних місць зберігання, глибини та висоти газового гриля;
- моделі з великою кількістю конфорок і додатковим обладнанням, таким як окрема бічна конфорка, також мають більший розмір.
Щоб готувати без втоми, висота поверхні для гриля повинна приблизно відповідати вашому зросту. Найчастіше робоча висота становить від 80 до 90 см.
Пальники та їх необхідна кількість
За винятком невеликих кемпінгових грилів з одним полум’ям, усі газові барбекю мають кілька пальників. Це необхідно для створення різних нагрівальних або температурних зон. Завжди має бути можливість керувати декількома конфорками окремо, щоб можна було одночасно готувати страви з різною температурою.
Як правило, в середніх моделях встановлюється від 2 до 4 конфорок. Залежно від моделі також можливі додаткові конфорки, наприклад, бічна. Більша кількість конфорок збільшує можливості використання газового гриля. Логічно, але не обов’язково правильно, визначати потужність газового гриля за кількістю конфорок.
Пальники бувають різних конструкцій. Пристрій може навіть мати різні газові пальники встановлені для збільшення гнучкості. В газових пристроях краще використовувати чавунні конфорки. Литі пальники важче, але більш потужні та довговічні. Трубчасті пальники в основному використовуються для особливо легких або газових грилів нижчого цінового сегмента.
Переходьте на сайт компанії “Грілекс”, порівнюйте моделі та обирайте саме ту, яка вдосконалить ваше життя та зробить ваші страви різноманітнішими.
